ז'אנו נולד בשנת 1950 בפאז שבמרוקו ועלה לישראל בשנת 1957. בשנים 1971-5 למד באקדמיה  לאמנות ולעיצוב "בצלאל" בירושלים. מאז ועד שנת 1988 התגורר ופעל לסירוגין בישראל ובניו יורק. כעת מתגורר עם משפחתו בישראל. 
ז'אנו עוסק בעיקר בפיסול, אך לא מהסס לצייר שמוצא נושא ראוי - עתים שיש בו קשר לפיסול מסוים או שהנושאים קרובים לו אישית, כגון דמויות, קברי צדיקים וקדושים, בתים ישנים, כלי תחבורה, הבית שלו ועוד.
ז'אנו אינו מתחנף, הוא מצייר ומפסל באקספרסיביות, באותנטיות, ביושר ובצניעות. בפסליו הוא משלב ברזל, זכוכית, ספרים, זרדי עצים ועוד. יש ביצירותיו יופי שאינו זקוק לחיזוק חיצוני. יש בהן מראה מקרב על ישראל ועל החברה שבה אנו חיים. בכך הוא גורם למתבונן להתאהב ביצירותיו כבר ברגע הראשון. 

ז'אנו הציג בעשרות תערוכות חשובות בארץ ובעולם  ויצירותיו נמצאות באוספים רבים וחשובים.

ז'אק ז'אנו אמן ישראלי