נולדה בפולין בשנת 1936. עלתה לישראל בשנת 1950.
למדה ציור אצל האמנים ציפי לנדאו, דב שגב, לאה אביזדק, מושון בן-נון, איתן מנשרוב, חגית שחל, יאן ראוכוורגר ורונית מילאנו. בתחילת דרכה, ציוריה נטו לתאר ולעסוק בנושאים טבעיים, בעיקר צמחיה.
הצבעים שבלטו ביותר בתקופה זו היו אדום, ורוד, סגול כהה ולבן על רקע כחול עדין וירוק בהיר.
צבעים אלו באו לידי ביטוי בהמשך, עת החלה לצייר בסגנון מופשט, כאשר הנושא המרכזי בציורים אלו הוא דימוי של צמחיה מאוד מסוגננת ובקשת רחבה של צבעים מרהיבים.
נושאים נוספים שבלטו ביצירותיה הם פרחי בוגנוויליה, צמח הצבר, עצי פרי למיניהם ובמרוצת השנים שני מוטיבים אשר תפסו נדבך מרכזי ביצירתה הם עץ הזית ועץ הלימון.
ביצירות הנוף שלה היא נמנעת משימוש במכחול והיא מסובבת את הציור שוב ושוב עד שהצבע והתוכן מגיעים לתוצאה הסופית המרהיבה, לכאורה ציור מופשט\ לכאורה פיגורטיבי.
מתוך דברים שכתבה עליה האוצרת ד"ר רונית מילאנו:
"....ציוריה המופשטים של מרדינגר עוצמתיים ובהירים הנמנעים ומתחמקים מכל תפיסה שהיא לגבי העתיד. הם תצוגה מרהיבה של ההווה הרגשי".
הציגה בעשרות תערוכות יחיד ותערוכות קבוצתיות בארץ ובעולם.